Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки присутствует дома у любой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, доставшуюся по наследству от родственников. Опытные повара и те, кто часто делает сладости для родных, давно разглядели выгоду использования силиконизированной бумаги для выпечки.

Использование любой пищевой бумаги в момент готовки избавляет от утомительного очищения противней и формочек. Кекс не пристает к посуде. Однако порой ее затруднительно отлепить от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неприемлемо.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не нужно вдобавок натирать слоем растительного масла. Это особенно важно, если считаете калорийность выпечки, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание тортов, пирогов, кексов, прочих десертов будет невозможно. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге перечень достоинств.

Бумага для выпечки не всасывает ненужную жидкость и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, не теряя своих особенностей. Материал естественного, светло-коричневого цвета, прост и практичен в использовании.

На сайте «Будем печь! » вы можете совершить хорошую покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с двух сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит надолго: выпекать, используя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных режимов и содержания жира в изделии.

Купить пищевой пергамент для выпечки будет полезно, принимая к сведению еще и широту применения: для подачи блюд, запекания еды в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в СВ-печи.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.